BS朝日「生きる」の入り口～歯科医療は、生活の中へ～
2013年4月13日（土）午前11:30～12:00放送
テーマ「食べる」の入り口（再放送）
「食べる」ことで味覚を知り、味覚を知ることで人は元気になる。人が肉体的にも精神的にも健康に生きてい上で「食べる」行為がいかに大切なのかを伝える。
実践！「食べる」の達人
フランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」の三國清三シェフが登場。
歯は舌同様に大切な商売道具との思いから、かかりつけの歯科医院でケアをしている。
また定期的に小学校を訪ね、味覚の授業を開催。
「ＫＩＤＳシェフ」と名付けたこの授業では子どもたちに食の大切さを教えている。ドキュメント「口の中へ、くらしの中へ」
口腔リハビリテーション多摩クリニックの菊谷武歯科医の活動を紹介。口腔のケアを指導することで、食べることが出来なかった高齢の患者が食事を楽しめるまでになったこともある。